Какая еда лучше всего сочетается с пивом? Рекомендуемые популярные закуски в Интернете
Лето – пик сезона пива. Бокал холодного пива в сочетании с вкусной закуской – это просто человеческое удовольствие. За последние 10 дней в Интернете продолжали расти дискуссии о пиве и закусках. В частности, горячими темами стали обзоры и рекомендации различных закусок интернет-знаменитостей. В этой статье будут объединены популярные дискуссии в Интернете, чтобы порекомендовать наиболее подходящие блюда к пиву.
1. Рейтинг-лист популярных закусок в Интернете

Основываясь на рекомендациях крупнейших социальных сетей и фуд-блогеров, мы составили список самых популярных блюд к напиткам за последние 10 дней:
| Рейтинг | Название закуски | индекс тепла | Причины рекомендации |
|---|---|---|---|
| 1 | Пряные раки | 98,5 | Пряность прекрасно сбалансирована освежающим вкусом пива. |
| 2 | блюдо для барбекю | 95,2 | Дымный вкус идеально сочетается с пивом. |
| 3 | Чеснок Эдамаме | 92,7 | Классическое блюдо, которое хорошо сочетается с напитками и является универсальным. |
| 4 | Корейская жареная курица | 89,3 | Хрустящая текстура контрастирует с пивом |
| 5 | Тарелка с тушеной едой | 86,8 | Соленое и вкусное, чем больше ешь, тем вкуснее становится |
2. Лучшее сочетание разных сортов пива.
Разные сорта пива следует сочетать с разными закусками, чтобы подчеркнуть лучший вкус. Вот предложения по сочетанию от профессиональных сомелье:
| Тип пива | Рекомендуемые блюда к напиткам | Принцип коллокации |
|---|---|---|
| Светлый лагер | Арахис с солью и перцем, хрустящая жареная курица | Светлое пиво хорошо сочетается с пикантными закусками |
| пиво ИПА | Пряный горячий горшок и блюда карри | Горькое пиво нейтрализует острую пищу |
| темное пиво | Жареный стейк, копченая колбаса | Крепкое пиво в сочетании с тяжелой едой |
| белое пиво | Ассорти из морепродуктов, салат | Освежающее пиво к легкой закуске |
| Фруктовое пиво | Сырная тарелка, фрукты | Сладкое пиво имеет молочно-фруктовый аромат. |
3. Способы приготовления популярных закусок
Способы приготовления нескольких закусок, ставших в последнее время популярными на коротких видеоплатформах, просты и легки в освоении:
1.Интернет-знаменитость с чесноком эдамаме: вымойте эдамаме и бланшируйте его в течение 5 минут. Добавьте большое количество измельченного чеснока, острое пшено, легкий соевый соус и устричный соус и хорошо перемешайте. Лучше всего есть после охлаждения.
2.Соль и перец для фритюрницы с арахисом: Замочить сырой арахис на 30 минут, затем процедить, добавить немного масла, соль и перец, хорошо перемешать, жарить на воздухе при температуре 180 градусов в течение 15 минут, перевернув наполовину.
3.Жареная курица с корейским соусом чили: Куриные крылышки замариновать и обжарить до золотистого цвета, добавить острый корейский соус + мед + соус из рубленого чеснока, хорошо перемешать с жареной курицей.
4. Новые тенденции в здоровых перекусах
С популяризацией концепций здорового питания новыми фаворитами стали здоровые закуски с низким содержанием жиров и соли:
| Здоровые закуски | Преимущества | Производственные точки |
|---|---|---|
| Отварной эдамаме | С высоким содержанием белка и низким содержанием жира | Без соли или меньше соли |
| Овощные шашлычки на гриле | Богат пищевыми волокнами | Запечено с меньшим количеством масла |
| Вяленая куриная грудка | с низким содержанием жира и высоким содержанием белка | Низкая температура и медленное обжаривание. |
| Чипсы из морских водорослей | низкая калорийность | Выпечка без масла |
5. Инвентаризация фирменных блюд из разных регионов.
Во всех частях Китая существует уникальная культура закусок и напитков. К местным деликатесам, которые в последнее время вызвали бурное обсуждение в социальных сетях, относятся:
1.Сычуань: Холодный кролик, парные кусочки легких, куриные ножки с маринованным перцем.
2.Северо-востокСостав: Тушеные свиные ребрышки, холодная лапша на гриле, консервированные яйца.
3.Гуандун: Тарелка с тушеной водой, рис в глиняном горшочке, куриные ножки на пару.
4.Цзянсу, Чжэцзян и Шанхай: Пьяный краб, бад эдамаме, утиный язык в соевом соусе.
Вывод:
Сочетать пиво с закусками – это искусство. Это требует не только учета взаимодополняющих вкусов, но и внимания к здоровому питанию. Будь то традиционный эдамаме с арахисом или новый рак из интернет-знаменитостей, выбор блюда, которое вам подходит, может сделать ваше время за пивом еще прекраснее. Рекомендуется попробовать различные комбинации, чтобы найти свою любимую комбинацию.
Проверьте детали
Проверьте детали